Gazi Krem Kaymak Rahmerzeugnis 1x 200g 23% Fett Schichtsahne
2,79 €
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Produktinformationen "Gazi Krem Kaymak Rahmerzeugnis 1x 200g 23% Fett Schichtsahne"
Gazi Krem Kaymak ist ein cremiges Rahmerzeugnis mit 23% Fett aus Kuhmilch und eine besonders beliebte Spezialität im Mittleren und Nahen Osten. Durch die Wärmebehandlung und die besondere Verarbeitung entsteht eine cremige Schichtsahne, die in ihrer Art an die bekannte Clotted Cream erinnert.
Bei der traditionellen Herstellung wird frisch gemolkene Milch erhitzt, wodurch sich an der Oberfläche eine Rahmschicht bildet. Diese wird in mehreren Schritten abgeschöpft und weiterverarbeitet. Das Ergebnis ist ein besonders vielseitiges Rahmprodukt mit cremiger Konsistenz.
Besonders gut passt Krem Kaymak zu Süßspeisen und als cremiger Brotaufstrich. Auch Baklava und andere orientalische Spezialitäten lassen sich damit verfeinern. Für herzhafte Gerichte kann Kaymak ebenfalls verwendet werden, beispielsweise zum Verfeinern von Saucen oder als Begleitung zu Cevapcici, Lamm, Dorade und Hähnchen.
Seine cremige Beschaffenheit macht das Rahmerzeugnis zu einer vielseitigen Ergänzung für die orientalische und mediterrane Küche. Auch zu weiteren Fleisch- und Fischgerichten lässt sich Krem Kaymak servieren.
Von Natur aus ohne Farbstoffe und Aromastoffe. Es ist vegetarisch und Halal.
Nennfüllmenge:
200g je Verpackungseinheit
Zutaten:
Sahne, Stabilisator (Cellulose, Carboxymethylcellulose, Carrageen)
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 956 kJ / 234 kcal
Fett: 23g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 3,7g
Eiweiß: 2,8g
Salz: 0,1g
| Bio Produkt: | nein |
|---|---|
| Kühlpflicht: | ja |
| Marke: | Gazi |
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