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Ponthier Mandarine Fruchtpüree 1x 1kg Premium Mandarine Sizilien

Produktinformationen "Ponthier Mandarine Fruchtpüree 1x 1kg Premium Mandarine Sizilien"

Das Ponthier Mandarine Fruchtpüree überzeugt mit dem intensiven Aroma hochwertiger Mandarinen aus Sizilien. Die Früchte verleihen dem Püree einen frischen, aromatischen Zitrusgeschmack mit ausgewogener Säure und einer leichten Bitternote und machen es zu einer vielseitigen Grundlage für fruchtige Kreationen.

Für die Herstellung werden sorgfältig ausgewählte sizilianische Mandarinen verarbeitet. Die fruchtbaren Böden der Vulkaninsel sind gut entwässert und reich an Kalk, Mineralstoffen und feinem gelbem Sand. Das sonnige Klima Siziliens bietet optimale Bedingungen für den Anbau frischer und aromatischer Zitrusfrüchte. Dadurch bleiben die natürlichen Eigenschaften und das kräftige Aroma der Mandarine bestmöglich erhalten. Die fein pürierte Konsistenz ermöglicht eine einfache und vielseitige Weiterverarbeitung.

Mit seinem intensiven Mandarinengeschmack eignet sich das Mandarinen Fruchtpüree hervorragend für Desserts, Cremes, Mousses, Eis und Sorbets. Ebenso lässt es sich für Torten, Kuchen, Füllungen und weitere Kreationen aus der Patisserie verwenden. Auch Cocktails, Smoothies und andere fruchtige Getränke können damit verfeinert werden.

Ponthier steht für hochwertige Fruchtprodukte und legt großen Wert auf die Auswahl der Rohstoffe, Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Auf der Verpackung werden Herkunft und BRIX Grad der verwendeten Früchte angegeben. Die Produkte werden zudem regelmäßig und systematisch kontrolliert, um eine hohe Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Die langjährige Erfahrung des französischen Herstellers in der Verarbeitung ausgewählter Früchte ermöglicht eine gleichbleibende Qualität und macht die Produkte besonders interessant für Gastronomie, Hotellerie, Patisserie und Eisherstellung. Das Mandarinen Fruchtpüree eignet sich ebenso für kreative Anwendungen in der heimischen Küche.

Fruchtanteil:
100% Mandarine

Herkunft der Mandarinen:
Sizilien, Italien

Nennfüllmenge:
1kg

Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 114 kJ / 27 kcal
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 6,3g
davon Zucker: 5,3g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Aufbewahrung:
Vor dem Öffnen bei +2°C bis +6°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei +2°C bis +6°C aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen. Alternativ kann das Püree eingefroren und über einen längeren Zeitraum aufbewahrt werden.

Eigenschaften "Ponthier Mandarine Fruchtpüree 1x 1kg Premium Mandarine Sizilien"
Bio Produkt: nein
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller: Ponthier SAS
Kühlpflicht: ja
Marke: Ponthier

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